關(guān)于一任天真。
一任天真熱衷于在各大茶山上尋找年代久遠(yuǎn)的古茶樹,挖掘其沉淀的自然屬性和特有價值,為全國乃至世界各地的普洱發(fā)燒友提供極致純正的古樹茶,專注引領(lǐng)高品質(zhì)茶生活。
一任天真系列茶品,湯色金黃透亮,滋味飽滿厚實,水路細(xì)滑,香氣幽雅,茶湯穿透力極強(qiáng),氣感通暢深遠(yuǎn)。
一任天真產(chǎn)品原料主要來自古六大茶山生態(tài)優(yōu)良的古茶園,茶樹生長環(huán)境植被茂密,與雜樹共生,多年“野放”,極少人工干預(yù),完整保留了古樹茶的山野氣韻。
《茶經(jīng)》所謂“陽崖陰林”,光照充足而有森林遮蔽的茶樹生長環(huán)境,正是高品質(zhì)普洱茶的必要生長條件之一。一任天真選茶,首重茶園環(huán)境,其次樹齡,再者工藝。茶季自雇采茶工集中采摘,由經(jīng)驗豐富的老師傅殺青、揉捻,日光直曬。全程循傳統(tǒng)工藝制作,追求普洱茶最本真滋味。
普洱茶發(fā)展至今,在拼配技術(shù)進(jìn)化上,已經(jīng)從開始的等級拼配、山頭拼配逐漸發(fā)展到了氣韻拼配。
氣韻拼配,儼然是一個細(xì)致的技術(shù)活,非專業(yè)人士無以勝任,且需從小處入手、細(xì)處著手,專注技藝本身,否則稍有偏頗,制成的茶品便失了靈氣。
古樹鮮葉內(nèi)含有果糖、果膠、芳香類物質(zhì)比較豐富,膠質(zhì)物質(zhì)較多,品飲起來感覺會更甘、更甜、更潤,苦澀度低,口感尤為豐富飽滿,足以滿足發(fā)燒級茶友的挑剔味蕾需求
一任天真·雲(yún)根山骨,其原料鮮葉的樹根曾扎于云根山處,生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,茶葉干凈無農(nóng)殘,具有天然的山野之骨與魂
古樹鮮葉內(nèi)含有果糖、果膠、芳香類物質(zhì)比較豐富,膠質(zhì)物質(zhì)較多,品飲起來感覺會更甘、更甜、更潤,苦澀度低,口感尤為豐富飽滿,足以滿足發(fā)燒級茶友的挑剔味蕾需求
以優(yōu)質(zhì)古樹茶為原料,加以獨特氣韻拼配技術(shù),讓各大茶山的鮮葉得以協(xié)同互補(bǔ)、有機(jī)融合,使其“同聲”——同滋、同味、同香、同韻;使其“同氣”——茶氣貫通融合,卻又造就了其整體“味釅韻臻”的獨特口感,
一任天真氣韻拼配系列里的又一“孤品級”藏品,堪稱2020年氣韻拼配上乘之作
1-3泡的時候,茶香氣高揚濃郁,湯色這個時候偏淡,入口中段有苦但不澀,有蘭香
4-6泡:茶湯香氣高銳,蘭香中帶著淡淡的蜜韻,茶湯綿稠有厚度,由苦迅速轉(zhuǎn)換為回甘
7-10泡:茶湯綿潤,氣韻十足,滋味飽滿厚實,水路細(xì)滑,茶湯穿透力極強(qiáng),氣感通暢深遠(yuǎn)
10-12泡:舌苔口齒留香,茶韻在體內(nèi)化開,精神抖擻
總結(jié):
1, 云根山骨,芽頭密布,白毫顯
2, 茶湯明黃透亮,的確與眾不同,入口湯感滑順,滋味濃強(qiáng),回甘迅猛,氣韻沉長,口感全面而不失協(xié)調(diào),兼具骨架與韻味
葉底肥嫩,活性強(qiáng)